Schutzhütte auf der Hohen Veitsch Verpachtung ab Mai 2027
Für das traditionsreiche Graf-Meran-Haus auf der Hohen Veitsch wird ab Mai 2027 eine engagierte Pächterin bzw. ein engagierter Pächter gesucht
Gesucht werden Gastgeber, die Freude am Leben und Arbeiten am Berg haben, Gäste mit Herzlichkeit empfangen und eine traditionsreiche Schutzhütte mit unternehmerischem Denken, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein führen möchten.
Das Graf-Meran-Haus liegt auf 1.836 m Seehöhe in den Mürzsteger Alpen, knapp unterhalb des Gipfels der Hohen Veitsch (1.981 m).
Die traditionsreiche Schutzhütte wurde bereits 1880 eröffnet und im Laufe ihrer Geschichte mehrfach erweitert und modernisiert.
Durch ihre attraktive Lage ist die Hütte sowohl ein beliebtes Ziel für Tagesgäste als auch ein wichtiger Stützpunkt für Wandernde und Weitwandernde.
Eckdaten
- Seehöhe: 1.836 m
- Region: Hohe Veitsch / Mürzsteger Alpen, Steiermark
- Pachtbeginn: Mai 2027
- 20 Betten in Zwei-und Dreibettzimmern
- 36 Schlafplätze im Matratzenlager
- 50 Sitzplätze in der Gaststube
- großzügige Sonnenterrasse
- Pächter- und Mitarbeiterzimmer
- eigenes Bad und WC für Mitarbeiter
- ausreichend Lager- und Vorratsräume
- moderne Energie- und Wasserversorgung
- neue Versorgungsseilbahn ab Sommer 2027
Moderne technische Infrastruktur
Das Graf-Meran-Haus verfügt über eine zeitgemäße technische Infrastruktur, die auf die besonderen Anforderungen eines Hüttenbetriebes in alpiner Lage abgestimmt ist.
Energieversorgung
Die Energieversorgung erfolgt über eine neu errichtete Photovoltaikanlage in Kombination mit einem Blockheizkraftwerk. Damit verfügt die Hütte über eine moderne, auf den Inselbetrieb abgestimmte Energieversorgung.
Wasser und Sanitäranlagen
Die Trinkwasserversorgung erfolgt über Zisternen. Das gesammelte Wasser wird über eine UV-Aufbereitungsanlage entsprechend aufbereitet.
Für den Sanitärbereich steht eine biologische Trockentoilettenanlage mit Vererdungsbeet und Sandfilter zur Verfügung. Die Anlage ist auf einen ressourcenschonenden Betrieb in der sensiblen alpinen Umgebung ausgelegt.
Neue Seilbahn und besondere Situation im Sommer 2027
Im Sommer 2027 wird die bestehende Seilbahn neu errichtet. Die neue Anlage wird zukünftig sowohl der Hüttenversorgung als auch dem Transport des Hüttenpersonals dienen.
Für die erste Bewirtschaftungszeit ist daher eine besondere betriebliche Situation zu berücksichtigen:
Während der Bauphase der neuen Seilbahn wird es im Sommer 2027 zeitweise zu Baustellenbetrieb im Bereich der Hütte bzw. der Seilbahnanlage kommen. Die Hüttenversorgung muss in dieser Zeit teilweise mittels Hubschrauber erfolgen.
Die Pächter sollten daher insbesondere in der ersten Saison Bereitschaft zu erhöhter organisatorischer Flexibilität und zur Abstimmung mit Bauherrschaft, ausführenden Firmen und Hüttenbetreuung mitbringen.
Nach Fertigstellung der neuen Seilbahn steht für die folgenden Bewirtschaftungsjahre eine wesentlich verbesserte Infrastruktur für die laufende Hüttenversorgung zur Verfügung.
Gastronomie und Gästebereich
Die Gaststube bietet rund 50 Sitzplätze und bildet gemeinsam mit der großzügigen Sonnenterrasse den gastronomischen Mittelpunkt der Hütte.
Das Graf-Meran-Haus bietet damit gute Voraussetzungen sowohl für die Bewirtung von Tagesgästen als auch für den Nächtigungsbetrieb.
Für die Organisation des laufenden Betriebes stehen ausreichend Lager- und Vorratsräume zur Verfügung.
Wohnen und Arbeiten auf der Hütte
Für Pächter und Mitarbeiter stehen eigene Zimmer zur Verfügung. Für die Mitarbeiter sind zudem ein eigenes Bad und WC vorhanden.
Damit bietet die Hütte auch für ein mehrköpfiges Team geeignete Voraussetzungen für die gesamte Bewirtschaftungssaison.
Lage und touristisches Potenzial
Das Graf-Meran-Haus befindet sich in aussichtsreicher Lage knapp unterhalb des Gipfels der Hohen Veitsch. Der Gipfel ist von der Hütte in rund 30 Minuten erreichbar.
Mehrere Wanderwege führen zum Graf-Meran-Haus. Die Hütte ist zudem in das österreichische Weitwanderwegenetz eingebunden und eignet sich sowohl als Ziel für Tagesgäste als auch als Übernachtungsstützpunkt für Mehrtagestouren.
Die Kombination aus attraktiver Gipfellage, Tagesgastronomie und Nächtigungsmöglichkeiten bietet eine interessante Grundlage für einen wirtschaftlich erfolgreichen Hüttenbetrieb.
Wen wir suchen
Gesucht wird eine engagierte Persönlichkeit, ein Paar oder ein Team, das das Graf-Meran-Haus möglichst langfristig und mit persönlichem Einsatz bewirtschaften möchte.
Idealerweise bringen Sie mit:
- gastronomische Erfahrung bzw. entsprechende fachliche Qualifikation
- Erfahrung in der Bewirtschaftung einer Schutzhütte oder eines vergleichbaren Gastronomiebetriebes
- Freude am Umgang mit Gästen und ausgeprägte Gastgeberqualitäten
- unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis
- alpine Erfahrung und Naturverbundenheit
- technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
- Organisationstalent
- Erfahrung in Personalplanung und Mitarbeiterführung
- körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zum Leben und Arbeiten am Berg
- verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- Verständnis für einen nachhaltigen Hüttenbetrieb in einer sensiblen alpinen Umgebung
- Flexibilität und Organisationsgeschick während der Bauphase im Sommer 2027
Besonderer Wert wird auf eine verlässliche, eigenständige und langfristig orientierte Zusammenarbeit gelegt.
Ihre Aufgaben
Als Pächter führen Sie das Graf-Meran-Haus als selbstständigen gastronomischen Betrieb und sind Gastgeber für Wandernde, Bergsteiger, Familien, Gruppen und Weitwandernde.
Zu den Aufgaben gehören insbesondere:
- gastronomische Bewirtschaftung der Schutzhütte
- Organisation des Nächtigungsbetriebes
- Einkauf, Warenwirtschaft und Hüttenversorgung
- Personalplanung und Mitarbeiterführung
- Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- laufende Betreuung der betrieblichen Einrichtungen
- sorgsamer Umgang mit Gebäude, Inventar und technischer Infrastruktur
- nachhaltiger und sparsamer Umgang mit Energie und Wasser
- Weiterentwicklung eines wirtschaftlich tragfähigen Bewirtschaftungskonzeptes
Was Sie erwartet
Das Graf-Meran-Haus verbindet die Tradition einer historischen österreichischen Schutzhütte mit einer modernen technischen Infrastruktur.
Die zukünftigen Pächter erwartet ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz auf 1.836 m Seehöhe mit:
- moderner Energieversorgung durch PV-Anlage und Blockheizkraftwerk
- eigener Trinkwasserversorgung mit UV-Aufbereitung
- biologischer Trockentoilettenanlage
- neuer Versorgungsseilbahn ab Sommer 2027
- künftig eingeschränktem Personentransport für Mitarbeiter
- Pächter- und Mitarbeiterunterkünften
- eigenem Mitarbeiterbad und WC
- 50 Sitzplätzen in der Gaststube
- großzügiger Sonnenterrasse
- ausreichenden Lager- und Vorratsräumen
- etabliertem Nächtigungsbetrieb
- attraktivem touristischem Umfeld
Bewerbung
Sie können sich vorstellen, das Graf-Meran-Haus ab Mai 2027 zu übernehmen?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Diese sollte insbesondere enthalten:
- Informationen zu Ihrer Person bzw. Ihrem Pächterteam
- Lebenslauf und relevante Qualifikationen
- bisherige gastronomische und/oder touristische Erfahrungen
- Referenzen, sofern vorhanden
- Informationen zum vorgesehenen Mitarbeiterteam
- ein kurzes Bewirtschaftungskonzept für das Graf-Meran-Haus
Im Bewirtschaftungskonzept interessieren uns insbesondere Ihre Vorstellungen zu Gastronomie und Speisenangebot, Regionalität, Personalorganisation, Nächtigungsbetrieb, Nachhaltigkeit sowie zur wirtschaftlichen und organisatorischen Führung der Hütte.
Bewerbungsfrist und Kontakt
Bewerbungen bitte bis spätestens 31. Oktober 2026.
Anfragen und Bewerbungen:
Kontakt:
Georg Oberlohr
Hüttenmanagement und Alpintourismus
Tel.: +43 664 5597055
E-Mail: