Zum 100-jährigen Bestehen hat die Anton Paar Gruppe den Fürstenstand inklusive Aussichtswarte gekauft, um ihn zu sanieren und der Bevölkerung wieder zugänglich zu machen. 

Nach abgeschlossener Sanierung im Frühjahr 2024 wird für das beliebte Ausflugsziel am Grazer Plabutsch ein/e neue/r Betreiber:in für den Gastronomiebetrieb gesucht. Der Plabutsch zählt zu einem der beliebtesten Erholungsgebiete für Naturfreunde mit einer großartigen Aussicht über Graz. 

Ausgestattet mit ca. 60 Sitzplätzen im Innenbereich und weiteren ca. 60 Sitzplätzen auf der Terrasse bietet das beliebte Ausflugsziel genügend Platz für Gäste zum Verweilen. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, größere Feierlichkeiten, Seminare, kulturelle Veranstaltungen, etc. im angrenzenden Saalbereich mit ca. 120 Sitzplätzen abzuhalten. Eine Pächterwohnung und Räumlichkeiten für Personal stehen in ausreichender Anzahl zur Verfügung. Das Haus ist an das öffentliche Ver- und Entsorgungsnetz angeschlossen. Die Zufahrtsstraße ist für Betreiber:in und Personal sowie Lieferanten und Gäste befahrbar. 

Weitere Informationen zum Projekt Fürstenstand finden Sie hier:

https://24assetmanagement.com/fuerstenstand/

Wir suchen engagierte und freundliche Betreiber:innen, welche den Gastronomiebetrieb und die gesamte Liegenschaft im Sinne der Anton Paar Gruppe betreiben.

Unser Anforderungsprofil

  • Erfahrung im Führen eines gastronomischen Betriebes
  • Fundierte gastronomische Kenntnisse und Fähigkeiten
  • Unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Service- und dienstleistungsorientierte Einstellung
  • Grundsätzlich einfaches, aber qualitätsvolles Speisen- und Getränkeangebot unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte

Wir bieten

  • Einen generalsanierten und vollausgestatteten Betrieb in besonderer Lage
  • Die gesamte gastronomische Einrichtung und Möblierung (bewegliches Equipment durch Betreiber:in)
  • Einen wirtschaftlich sehr interessanten Pachtvertrag 
  • Abstimmung mit der/m Betreiber:in bezüglich Gestaltung und Ausstattung 
  • Ausreichend Unterkunftsmöglichkeiten für Pächter:in und Mitarbeiter:innen
  • Jahresbetrieb mit guten Tagesfrequenzen
  • Zusammenarbeit mit der Anton Paar Gruppe bei der Weiterentwicklung des Standortes

Ihre Bewerbung bitte an:
Hüttenmanagement und Alpintourismus

Georg Oberlohr


Bei Fragen: +43 664 559 70 55