Hüttenpächter*in ab 1. Juni 2025
DAV Sektion Turner-Alpen-Kränzchen München: Rotwandhaus, 1737m
Das Rotwandhaus ist eine bekannte und traditionsreiche Schutzhütte der Sektion Turner-Alpen-Kränzchen des DAV und befindet sich in einer atemberaubenden Lage auf 1737 m Seehöhe im Mangfallgebirge in den Schlierseer Bergen. Das Haus wurde 2012 generalsaniert. Die Versorgung der Hütte erfolgt über einen Güterfahrweg. Geöffnet ist das Rotwandhaus vom 26.12. bis Ostern und von Anfang Mai bis Ende November.
Ausstattung vom Rotwandhaus:
- 39 Betten in Zwei- und Mehrbettzimmern
- 32 Lager
- 136 Sitzplätze in 3 Gasträumen mit Kachelöfen für gesellige Zusammen-künfte
- Seminarraum
- Großzügige Sonnenterrasse mit ca. 160 Sitzplätzen (auch erweiterbar) und Schankwagen
- WC und Waschräume mit Duschen in jedem Stockwerk
- Trockenraum und Schuhtrockner
- Moderne Großküche mit TK- und Kühlzelle
- Schankanlage
- Waschküche
- Neues Nebengebäude mit Garage und Lagerräumen
- Flüssiggasversorgung
- PV-Anlage und Rapsöl BHKW
- Quelle mit Hochbehälter und UV Anlage
- Regenwassertank für WC
- Biologische Abwasserreinigung
Was wir suchen:
Ab Anfang Juni 2025 suchen wir neue Betreiber (idealerweise ein Pächterpaar) für das Rotwandhaus. Wir wünschen uns engagierte und herzliche Pächter, die mit Leidenschaft und Verantwortung die Schutzhütte führen. Der Betrieb des hochfrequentierten Hauses soll auf Gastfreundschaft, Tradition und Nachhaltigkeit basieren. Sie sollten über umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie verfügen und bereit sein, das Rotwandhaus sowohl als Ort der Erholung als auch als Begegnungsstätte für Bergsteiger, Ausflugsgäste und Naturfreunde zu gestalten.
Das Rotwandhaus ist ein idealer Ausbildungsstützpunkt und ein Ort, in dem Sie Veranstaltungen und Feiern in entsprechender Qualität organisieren.
Unsere Anforderungen:
- Nachweisbare Erfahrung im Gastronomiebereich und ein hohes Maß an fachlicher Kompetenz
- Ein herzlicher Service und die Fähigkeit, die Gäste in den Mittelpunkt des Handelns zu stellen
- Handwerkliches Geschick für kleinere Reparaturen und die Instandhaltung des Hauses
- Kooperationsbereitschaft und eine gute Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen des DAV
- Engagement und die Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit den lokalen Akteuren und Organisationen
- Weiterführen von: Umweltgütesiegel, so schmecken die Berge, mit Kindern auf Hütten
- Erfahrung mit Winterbetrieb und Beurteilung der Lawinensituation
- Modernes Gastrokonzept, dass die Anforderungen der Gäste nach vegetarischer und veganer Küche berücksichtigt.
Interesse?
Wenn Sie eine Leidenschaft für die Berge und die Gastronomie haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail mit:
- Nachweis Ihrer beruflichen Qualifikationen und Erfahrungen im Hütten- oder Gastronomiebetrieb
- Ein Betriebskonzept, dass Ihre Ideen zu Angebot, Betriebsablauf und Personalplanung widerspiegelt
Nutzen Sie die einmalige Gelegenheit, das Rotwandhaus zu einem Zentrum der alpinen Gastfreundschaft zu machen und mit Ihrem Engagement und Ihrer Expertise einen unvergesslichen Ort für Wanderer und Ausflügler zu schaffen. Ich freue mich darauf, von Ihnen zu hören! Für Auskünfte und Rückfragen stehe ich jederzeit zur Verfügung.
Kontakt:
Georg Oberlohr
Hüttenmanagement und Alpintourismus
Ködnitz 55, A-9981 Kals am Großglockner
Tel.: +43 664 5597055
E-Mail:
Auskünfte und Rückfragen ebenfalls an die Adresse